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Oct 21, 2023

곧 출시될 레스토랑: Wilton Wings, Hurts Donut Co.

음식에 관해서라면 사우스 플로리다는 아주 좋은 곳입니다. 매일매일 새로운 장소가 많이 열립니다. 가까운 도시에서 곧 출시될 소식입니다.

허츠도넛(주) 플랜테이션

티모시(Timothy)와 카스 클레그(Kas Clegg)가 설립한 미주리 태생의 이 간식 가게는 올해 플랜테이션 워크(Plantation Walk)에 첫 번째 플로리다 지점을 열 예정이라고 이 대형 쇼핑 놀이터의 대변인이 사우스 플로리다 선 센티널(South Florida Sun Sentinel)에 말했습니다. 이 베이커리 체인점에서는 쿠키 몬스터(예, 눈이 똥글똥글한 눈), 호머 심슨(분홍색, 여러 가지 색상의 스프링클), 솜사탕(솜사탕 덩어리가 얹혀져 있음)을 주제로 한 맛있는 음식과 함께 커스터드가 가득한 롱존과 케이크 도넛을 제공합니다. Reese's Pieces와 Fruity Pebbles가 장식되어 있습니다. 지난 6월 초 임대 계약을 체결한 것으로 알려졌으나 아직 정확한 주소는 알 수 없다. WannaHurts.com

Wilton Wings Bar + Kitchen, 포트로더데일

포트 로더데일의 게이트웨이 쇼핑 센터 굴곡에 위치한 번트 오렌지색 레스토랑 라운지인 Gastrothèque는 거의 3년 만에 6월 10일에 문을 닫습니다. 그리고 그 자리에 Gastrothèque 소유주인 Gary Bouvier의 명랑한 동네 조인트인 Wilton Wings가 새 지점으로 떠오를 것입니다. 2007년부터 포트로더데일의 미들 리버 테라스에서 버거와 윙을 선보였습니다. 6월 12일 개장하는 새로운 매장은 Wilton Wings의 "고급" 버전을 대표하며 수제 칵테일과 기존 Gastrothèque 메뉴의 베스트셀러를 제공합니다. Bouvier는 "매일 최소 100,000대의 자동차가 Gastrothèque 위치를 지나가지만 고급 식사를 제공합니다"라고 말했습니다. "(Wilton Wings)를 통해 저는 더 낮은 가격으로 모든 사람의 입맛에 맞는 서비스를 제공하고 싶고 Wynwood 분위기를 갖게 될 것입니다." Gastrothèque 셰프 Aaron Croy는 레스토랑의 트러플 맥앤치즈, 마늘 콩피 스커트 스테이크, 휘핑크림 앙글레즈와 설탕에 절인 피칸을 곁들인 끈적한 번으로 구성된 새로운 메뉴를 프로그래밍할 예정입니다. 이는 10개의 햄버거, 립, 샐러드, 샌드위치, 랩, 윙 및 수프를 포함하는 Wilton Wings의 전체 메뉴에 추가됩니다. 또한 지역 Heat 및 Panthers 게임, 라이브 음악 및 주말 DJ를 재생하는 새로운 TV가 많이 있을 것입니다. 1818 E. Sunrise Blvd., 포트로더데일; WiltonWings.co

와규 하우스, 할렌데일 비치

올 가을, 온라인 정육점 Meat N' Bone과 마이애미 Coral Way의 The Wagyu Bar를 뒤쫓는 고급 미트헤드들이 North Federal Highway의 번화한 Atlantic Village 3단계를 채우는 트렌디한 레스토랑 싸움에 합류할 것입니다. 주인 루이스 마타(Luis Mata)와 가브리엘 야우라도(Gabriel Llaurado)가 "캐주얼 스테이크하우스"라고 광고하는 이 레스토랑은 수십 가지의 희귀하고 건조 숙성된 고급 스테이크를 제공할 것입니다. 전체 메뉴가 아직 작업 중이지만 부위는 2018년에 시작된 Mata and Llaurado의 Meat N' Bone 온라인 상점에서 공급될 예정입니다. 이 매장은 300가지 고기, 가금류 및 해산물을 제공하며 이후 오프라인 매장으로 확장했습니다. - Coral Springs와 Pinecrest의 모르타르 정육점. 601 N. 연방 고속도로, Hallandale 해변; TheWagyuBar.com

푸라 비다, 로얄 팜 비치

Omer와 Jennifer Horev가 소유한 마이애미 기반 체인은 6월 말에 팜비치 카운티의 두 번째 매장을 오픈할 계획입니다. (팜 비치 카운티의 첫 번째 Pura Vida는 West Palm Beach 시내에 있습니다. SoFlo 전체에 걸쳐 총 15개의 Pura Vida가 있습니다.) "팜 비치 카운티에서 우리의 입지를 계속 확장할 수 있는 완벽한 장소입니다."라고 CEO이자 창립자인 Omer Horev는 말합니다. 푸라 비다. 건강을 고려한 접근 방식과 음식 알레르기 및 식이 제한 사항에 주의를 기울이는 Pura Vida는 목초에서 키운 계란 샌드위치, 샐러드, 생 유기농 아사이 볼, 랩, 글루텐 프리 비건 과자 등의 요리를 제공합니다. 440 S. State Road 7, No. 200, 로얄 팜 비치; puravidamiami.com

H&H 베이글, 보카레이턴, 웨스트팜비치

Cosmo Kramer가 말했듯이 "나에게 앞치마를 던져주세요. 베이글을 먹자." 한때 TV "사인펠드(Seinfeld)"에 등장했던 뉴욕 베이글 체인은 빅 애플을 제외하고 처음으로 공격적인 전국 확장을 시도하고 있으며, 2023년 가을까지 보카레이턴에 25개의 신규 매장 중 첫 번째 매장을 오픈할 예정입니다. 두 번째 프랜차이즈가 예상됩니다. 웨스트 팜 비치에서 데뷔. 51세의 베이글 제조회사 CEO인 제이 루신(Jay Rushin)은 뉴스에서 "우리는 상징적인 브랜드와 정통 뉴욕 베이글을 전국 각지의 도시에 선보이고 싶어하는 같은 생각을 가진 기업가들과 협력하고 있습니다"라고 말했습니다. 풀어 주다. 탬파에도 5개 매장이 오픈할 예정이다. 이 가게에서는 참치와 치킨 샐러드 샌드위치, 아침 샌드위치, 록스부터 맛을 낸 크림 치즈까지 직접 만든 베이글 스프레드를 제공합니다. 크레이머가 베이글 기계를 다시 방해하기 전에 그곳에 도착하도록 하세요. 아직 주소가 발표되지 않았습니다. HHBagels.com

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